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BEERSTORMING

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BREW#28 - GMGK - Belgian Ale - 6 % Alc/ 20 IBU/ 10 EBC

 

Une blonde brassée avec des écorces de citron et des feuilles de combava afin de lui donner une bonne fraîcheur et un petit côté citronné. Elle a également été infusée avec du thé blanc pour la rendre douce ainsi que lui donner un léger côté fruité. Une bière fraîche, aux couleurs de l'été qui vous désaltérera à tout moment. 

 

BREW#105 - NORDIC HOPSTER - Juicy Session IPA - 5% Alc/ 25 IBU/ 10 EBC

 

Cette Session IPA brassée avec deux houblons américains développe une légère amertume rafraîchissante ainsi qu’un côté houblonné avec des notes d’agrumes et de pamplemousse. Une bière qui vous réveillera le palais. 

 

BREW#174 – BB PRUNES – Plum Porter – 6,7% Alc / 25 IBU / 62 EBC

 

Cette porter vous surprendra avec ses légères notes grillées de café et de chocolat. Son houblonnage et son amertume particulièrement faible, laissera la place à une rondeur et à la complexité qu’apporte les prunes… Cette bière envoutera vos papilles.

 

BREW#286 - WESH’GROSEILLE - Bière Fruité - 7% Alc / 35 IBU / 25 EBC

 

Cette bière se base sur son côté très fruité venant de la grande quantité de groseilles infusées lors de la fermentation. Cela permet d’avoir une couleur rouge éclatante, un nez très fruité et très peu de sucres résiduelles. Son côté acidulé et sec vous invitera pour une seconde gorgée.

 

 

BREWKSEL

 

SANSHO - New Wave Blonde - 6% / 25 IBU / 8 EBC

 

Blonde croustillante brassée avec du poivre de Sechuan vert et du poivre de Timut qui lui confèrent des saveurs d’agrumes et un côté légèrement épicé. La sensation en bouche est douce et accompagnée d’une très légère amertume.

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SPLASH – Milkshake IPA – 6% / 40 IBU

 

Splash est un bière fruitée et crémeuse brassée avec une grande quantité de mangue et de pêche ainsi que de houblon. Elle possède une amertume franche qui contrebalance le côté fruité. La texture, l’opacité et la couleur de la bière s’approche de ceux d’un smoothie. A boire avec une paille !

 

 

GANSBEEK 

 

TRIPLE - 8,5% Alc

 

Triple à la robe dorée aux subtils arômes d'agrumes et à la mousse onctueuse. La finale est ronde avec une légère amertume courte en bouche. Le degré d’alcool important vient apporter une chaleur supplémentaire. ​La bière est refermentée en bouteille et n’est ni filtrée ni pasteurisée

 

BLONDE - 6,5% Alc

 

Bière spéciale dorée aux arômes maltés avec des notes florales. L'attaque en bouche est plutôt sèche et guidée par une belle amertume. ​La bière est refermentée en bouteille et n’est ni filtrée ni pasteurisée

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LA PETITE RÉSERVE

 

BELGIAN IPA – 6,5% / 48 IBU / 14 EBC

 

Fraîche, pleine de saveurs avec des arômes de fruits tropicaux du houblon et une finale croustillante et amère.

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VENUS TRIPLE – Strong Belgian Triple – 8% / 24 IBU / 14 EBC

 

Un soupçon de verveine fraîche pour adoucir et donner de la rondeur à une triple typiquement belge et forte en alcool.

 

 

ILLEGAAL

 

KHOP-KILLER - New Belgium IPA - 5,8% Alc / 35 IBU / 21 EBC

 

Dernière création de la brasserie iLleGaaL, C’est une vrai bière Hazy, une explosion de Houblon, un goût frais et amère, parfaite pour l’arrivée du printemps. 

 

ECHT - Belgium Blond Ale -  6,2% Alc / 28 IBU/ 20 EBC

Une bière blonde, légèrement houblonné, tendrement parfumée, parfaite pour l’été.

 

 

OBAA

 

OBAA ONE HOPPY - Blonde de type saison - 6,9% Alc

 

La ONE est une bière blonde aux reflets cuivrés qui développe de beaux arômes houblonnés de végétaux et de sous-bois. C’est une bière de soif, sèche et très désaltérante. Une belle longueur en bouche et un nez subtil. Recette élaborée par OBAA dans son atelier de Schaerbeek.

 

 

OBAA TWO AMBER - Ambrée - 7% Alc

 

 

La TWO est une bière ambrée aux arômes de céréales, de pain grillé et de noix. Cinq formes de grains participent à son harmonie. Les houblons utilisés lui confèrent des notes alliant bois coupé et terres automnales. Bière de dégustation, elle est élaborée par OBAA dans son atelier de Schaerbeek.

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OBAA THREE BLACK – Brune Sombre – 8% Alc / 55 IBU / 71 EBC

 

 

La THREE est une bière à la robe brune, aux arômes de café raffinés avec de légères notes chocolatées. Un subtil mélange de céréales et 2 houblons lui confèrent ses délicats parfums. Du caractère, du goût et de la rondeur, c’est une bière belge respectueuse des traditions.

 

 

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